Cars Cake For Arasca

Cars cake.. Again?? Yuppp... Seems like this Cars theme still becomes one of kids favorite b'day theme hihihi.



Cars cake kali ini orderan Arasca for his birthday yg mau dirayain di Jkt. Uniknya, Arasca ini ngefans bgt sm Chic Hicks, itu lhooo musuhnya Mcqueen... Jd deh, di b'day cake ini ceritanya Chic Hicks yg juara 1, Mcqueen juara 2, n The King juara 3. Hiks hiks hiks, rada gak rela sih... Cuma mau gmn lg.. B'day boynya maunya gituuuu.



Base cakenya lapsur filling strawberry jam n cover choco ganache, yg pastinya enaakk..nakk..nakk..

Arasca n bundanya seneng bgt pas liat cakenya jadi, glad to hear that :). Thank you ya Arasca for ordering... And Happy (belated) Birthday, againnn...

Innova Cake For Hans

Cake ini orderan mamanya Hans di Jakarta buat Hans yg ultah ke-6...

Base cake-nya Choco Mud Cake-nya Planet Cake yg enakkk itu... Tp wkt carving cakenya itu aku sempet panik krn trnyata Choco Mud Cake ini gak segampang brokus wkt dicarving hiks hiks. Dg penuh perjuangan smp tengah mlm bergulat sndirian di dapur, akhirnya jd jg ini kue. Dan bakul kue pun tertawa gembira hahahahaha :)) (lebay.com). Covered with ganache n fondant orange sesuai request birthday boy-nya (lucu jg, baru kali ini liat innova warna orange :P). Sayangnya, fotonya krg cahaya krn wkt itu fotonya sambil ngantuk2 n ngebut mau deliver kue krn udh ditunggu. Mudah2an keliatan ya...



Pas sampe di tangan b'day boy plus sodara2nya, itu kue lgs jd bintang n difoto2in sana-sini wkwkwk.. Cake bentuk mobil msh jarang kali yah???



Dan trnyata mamanya b'day boy suka bgt sama kuenya, ktnya detail bgt bikinnya (pdhl bakul kuenya gak ngerasa begitu, thx buat compliment-nya hihihi ^_^). Rasanya jg enak bgt apalagi dipadu sm choco ganache yg aduhaii... Tdnya mamanya Hans ini mau repeat order lg buat tmnnya, tp apa daya bakul kuenya mau liburan ke Singapore jd gak jd dehh... Pdhl I'd like to... :(

Anyway, Happy Birthday ya Hans... Makin pintar, makin takut akan Tuhan dan makin sayang orgtua :)

Cars Cake For Mikael

Cars cake ini orderan mamanya Ebril tmn sekolah Josh, buat kokonya Ebril, Mikael yg birthday selang bbrp hari dari Josh... Design-nya maunya kyk cake-nya mba Endit Pawonku (bener gak yah?) walupun gak sama plek, ijin pake designnya ya mba...

Base cakenya chocolate sponge cake lapis cheese sponge cake, filling n dicover ganache :)

Ini penampakan figurin Cars-nya sblm dikasih roda (baru nyadar blm dikasih roda pas ditaruh di atas cakenya xixixi. Untung masih blm sampe ke tangan mamanya Ebril :)



Happy Birthday Mikael!

Mini Anniversary Cake For Noel & Dya

Mini cake ini orderan mantan tmn SMA Irene buat celebrate anniversary sm pacarnya :). Designnya udh digambarin, warnanya udh ditentuin, jd enak deh bakul kuenya hihihi...

Base cake-nya vanila cake lapis n cover ganache, baru deh printil2annya dr fondant. Ukurannya mini, cuma 15 cm krn emang requestnya begitu.

Happy anniversary ya Noel & Dya... ^_^

McQueen Cake

Nah ini dia orderan yg ke-2 dr Josh, Cars Cake... Atau lebih tepatnya McQeen Cake kali yeee? Cerita Toy Story Cake udh di-post ya sebelumnya, bisa klik di sini...



Yg ini ceritanya lebih lucu lagi hehehe..

Jadi ceritanya gini, miss yg ngajar Josh udh bilang kalo kt bakal mulai celebration kelas jam 10 pagi. Nah berhubung dr kmrn2annya itu aku jg begadang terus ngerjain orderan, jadi pagi itu aku bangun gak bisa pagi2 :P. Jam 8-an baru mulai dekor bikin kotak2nya, list bawahnya, jalanan, tempel2 edible di body McQueen which is luckily udh dicover fondant di saat senggang bbrp hari sblmnya, n luckily jg cakenya udh dicover fondant mlmnya :).

Tiba2... jam 9.20 miss telepon, n bilang kalo kmrn dia salah kasih tau jamnya, jd hrsnya celebrationnya jam 9.30 pas anak2 istirahat makan... What? 10 menit lg? Huaaaaaaa :((... Bubar deh semua rencana dekor printil2.

Akhirnya asisten pun diberdayakan buat bikin nama n kaktus2, sementara aku siap2 mau berangkat ke sekolah.

Biarpun dg dekor seadanya, dan gak jd pake dummy jg bawahnya, yg penting anak2 happy... Begitu kuenya sampe lgs dikerubungin wkwkwk...

Have a blessed 3rd birthday dearest Josh, Daddy n Mommy love u so much :)

Toy Story Cake

Here they areee... 2 pesenan berikut ini, special order dr my little boy Josh buat birthday-nya yg ke-3 tgl 24 Mei kmrn.



Saking udah bosen ngeliat mommy-nya bikinin kue yg lucu2 buat orang (tiap kali lg bikin kue ditanya, "Mommy, ini buat siapa?", jawabannya selalu, "Buat tante A, buat om B, buat kakak C, buat ade D", pokoknya gak pernah buat Josh hihihi :P), jadilah pesanan ini sbg wujud protesnya Josh terhadap mommy-nya.

Berhubung lg gandrung bgt sama Cars & Toy Story 3, jdlah si Josh minta dibikinin 2 kue itu. Gak tanggung2, 2 kue sekaligus! Dari berminggu2 sblmnya Josh udh pesen, "Mommy, bikin kuenya 2 ya, yg Toy Story buat di rumah, yg Cars buat di sekolah."

Kebayang gak sih anak blm 3 thn ngomong kyk gitu, imuttt bgt n bikin hati meleleh kyk es yg mencair *lebay.com*. Udah gitu requestnya detail lagi, "Yg Toy Story ada tempat tidurnya di atasnya, yg Cars ada McQueennya di atasnya." Wkwkwkwk... Anakku emang udh besar :).

Yg Toy Story Cake ini base cakenya Lapis Surabaya, tp tempat tidurnya dr buttercake yg disisihin dr orderan cupcake yg hampir berbarengan tanggalnya. Gak terlalu detail krn gak keburu ngerjainnya wkwkwk :)), figurinnya jg asal comot aja dr koleksi mainan Toy Story-nya Josh yg seabrek2 :P. Semua cakenya dicover fondant, termasuk tempat tidurnya. Kalo bantal sama kayu di atas tempat tidurnya baru deh fondant semua...

Ceritanya to be continued ya di Cars Cake...

Purple & White Cake For Tya's Mom

Nahhh.... Cake ini orderan Tya for her Mom's Birthday :).



Requestnya kuenya yg nyoklattttt bgt, tp designnya mirip2 sama Anniversary Cake yg pernah aku bikin buat hubby Februari kmrn, cuma warnanya ungu & putih. Nah berhubung fondantnya mahal, jd Tya mnt sekelilingnya pake coklat aja..

Berhubung jg gak punya cetakan coklat pager, spt biasa pake cara manual lelehin coklatnya, taruh di kertas roti n dipotong2 dech sesuai ukuran yg kita mau. Gampang kan?

Tya suka bgt sama kuenya, ktnya nyoklattt bgtt.. N warnanya juga Tya sukaa.. Thanks God :)

Send my birthday greeting to your mom yaaa....

Banana Bread (Moist n Yummy...)

Banana bread ini hasil order mendadak dr mama Alfons-Ben temen sekolah Josh :). Krn order mendadak gitu akhirnya jd googling n nyasar di allrecipes.com. Recipe by Shelley Albeluhn, banana bread ini super moist n yummy... Gimana nggak, buat 1 loyang loaf aja banana-nya butuh 4-5 bh!

Paling nikmat dimakan pakai topping peanut atau chocolate jam, sambil ditemenin secangkir teh atau kopi panas di pagi atau sore hari yg dingin... Hmmm, jd laperrr :).

Valentine's Cake For Jones

This special Valentine's Cake was ordered by Cheristine for her husband-to-be *aminn..*.

Setelah melalui proses dealing yg cukup singkat, requestnya Cheristine kira2 gini: cakenya bentuk box plus figurin cowo-cewe lg gandengan, dg tutup box yg dihias pita di atasnya, tema warna pink n merah, mnt ada tulisan "Happy Valentine Dear", "I Love U", gambar bibir n love2 di sekeliling cake.

Base cake lapis surabaya n filling strawberry jam, ukuran cake 20 cm tp mesti pake alas n dus 35 cm krn gak muat ada tutup boxnya (tutup boxnya dari kue jg lho). Sempet bingung gmn caranya ngakalin spy itu tutup box gak meleyot, akhirnya ktmu ide buat naruh imprabord (alas kue warna coklat itu lho..) di dasar tutup boxnya, potong sesuai ukuran cake n baru deh dicover fondant n didekor pake pita.

For your notes, Cheristine ini lg kuliah di luar kota lhooo... So sweet ya ngirim Valentine's cake buat cowonya yg pny fruit store di perbatasan Bekasi-Cakung :) :) :). Surprise lg ^-^..

Noah's Ark Cake For Yoel

Cake bahtera Nuh ini diorder sm mamanya Yoel buat ultah Yoel yg ke-5. Requestnya sama kyk Noah's Ark Cake-nya Josh wkt itu, soalnya kyknya mama Yoel naksir berat sm cake-nya Josh.

Base cake lapis surabaya, tdnya sih request colour theme-nya pink, tp aku blg gak cocok krn yg namanya laut kan pasti biruuu, udh gitu anaknya kan cowok, masa pinnkkk???



Akhirnya diakalin dg kasih nuansa pink-nya di atapnya bahtera plus di tulisan namanya Yoel. Happy birthday ya Yoel..! :)

Girl & Flower Cake For Alice

Cake ini udh gak keitung repeat order ke brp dr Bu Dewi di Lippo Cikarang (thanks ya bu ^_^). Ordernya berbarengan dg 72 pcs mini black forest cake buat misa di rumahnya (sayang gak sempet foto krn udh telat mau buru2 delivery hihihi).

Nah, cake yg ini buat Alice, first daughter-nya Bu Dewi yg ultah ke-11, Januari ini. Tdnya Bu Dewi mau pesen buat seminggu sesudahnya, buat ultahnya Alice yg mau dirayain di sekolah, tp berhubung aku gak bisa jdnya gak jd deh... Sori ya bu :(.



Spt biasa, Bu Dewi gak ada request apa2, cuma blg, "Kuenya buat Alice, yg cocok aja buat ultah anak umur 11 tahun. Gak usah gede2, soalnya cuma dirayain sekeluarga. Pokoknya percaya deh sm Syelvi, pasti bikinin yg bagus buat Bu Dewi". Wahhh...what an honour... Enaknya kalo customer percaya sepenuhnya sm kita, ngerjainnya pun dg semangat '45 *yeaaayyyy*.



Bikin cakenya simple aja but uh so sweet, base cake lapis surabaya yg enak ituuu, didekor pake buttercream plus bulatan dr fondant n figurin little girl lg duduk di tengah2 cake. Sengaja bikin rosette di sekeliling figurinnya pake spuit wilton 1M plus tambahin flower sprinkles spy jd keliatan kyk di taman bunga wkwkwk...

Happy birthday ya Alice..!

One Month Baby Cake For Nathan

Ini orderan dr ce Eva di Lippo Cikarang, buat ngerayain sebulanannya Nathan, her first baby boy ;). Order 20 pcs buat bagi2 tetangga, base cake vanilla lapis strawberry jam yg dicover pakai fondant.



Bbrp hari kemudian ce Eva bbm, "Syel, kuenya enak bangett... Tq yah :)". Sama-sama ce, tq jg dah order...

Cepet gede ya Nathan, biar jd anak yg takut akan Tuhan & jd berkat buat banyak org :).

Christmas Mini Cake For Takada-san & Fam

Christmas mini cake ini orderan seorang kolega untuk Takada-san & family di Jakarta. Berhubung Takada-san ngefans bgttt sm coklat, jd base cakenya jg chocolate cake yg dilapisi chocolate ganache...sluurrpppp :P.

Dicover n didecor sederhana pake fondant, n tarrraaaa...this is it: Christmas Mini Cake for Takada-san & fam! (sayang fotonya pake flash, jd berbayang deh ^_^')

Black Forest Cake (Jadi2an) For Myself ^-^

Kenapa disebut jadi2an? Karenaaa... Tdnya tuh gak kepikir bikin cake buat diri sendiri, tp berhubung org rumah semua udh pada nanyain mana kuenya, mana kuenya, akhirnya dibuatlah black forest jadi2an ini dg segala bahan yg ada wkwkwk :)).

Berhubung cherry gak ada n males beli, jadilah gw cetak-mencetak coklat bentuk bunga, trus berhubung jg masih ada 1 lembar chocolate transfer yg nganggur, jdlah gw pake jg buat bikin rame cakenya hihihi. Dah gitu, nemu msh ada sisa chocolate ganache dr pesenan kue kmrn, dipake jg lah drpd sayang gak dimakan2 cuma menuhin kulkas. Potongan coklat yg tajem2 di tengah2 cake itu jg sisaan dr potongan coklat yg menghiasi pinggiran cake, jdlah black forest cake modern n funky ini jd birthday cake nya si tukang kue hihihi. Coklaaatttt semuaaa... Maklum, tukang kuenya emang penggemar coklat ;-).

Ueeeennnaaaaakkkkkkkk n maaaannnttttaaaaaapppppp!!! ^-^

Black Forest Cake For Opung Godang

Black Forest kali ini pesenan ngedadak dr Pak Jocky, temen sekantor hubby.. Ceritanya cucu2 mo kasih surprise buat opung tersayang, nahh berhubung cucu2nya masih kecil2, jadi Pak Jocky deh yg mesen... Itu jg baru keinget gara2 hubby bawa Shincan Cake yg mau di-pick up sm bro Fredi di kantor, hihihi :)).

Requestnya black forest, tapi P'Jocky minta spy pinggiran creamnya itu dibikin mirip sm anniversary cake-nya Stephan & Irene, ada hati2 kecil yg ditulisin nama semua cucu2, plus ada pita di bagian bawah cakenya (ide yg aneh tp kreatif hahahaha :D). Btw, ini fotonya ngebut pas cherrynya blm lengkap, krn kurang tp dah gak keburu jdnya beli di jln deh hehehe :D.



Hari Seninnya pas ketemu di kantor Pak Jocky cerita, katanya cakenya uenak tenan, langsung ludes dimakan ama keluarganya (ktnya sih biasanya kalo bawa kue itu gak pernah abis, pasti nyisa2 buat dibawa plg). Wah jd penasaran nih pak, apa blm pada makan kali pas nyobain kuenya? Ato abis puasa? Wkwkwkwkwk... Tp serius kok, Pak Jocky blg emang kuenya enak bgt n semuanya pada suka :-).

Praise God, itu artinya La Vie menggenapi visi utk membawa kehidupan bg banyak org :-). Happy Birthday Opung!

Tiramisu and Angora Cat For Bunga

Sebenernya sih ini sama aja sama tiramisu sblm2nya... Cuma request khusus dr bro Some minta ada kucing angoranya di atas tiramisunya. Mmmm... tp sebenernya sih rada krg puas ama kucingnya, kyknya gak mirip ama kucing angora = krg banyak bulunya :-P (apa krn gw gak suka kucing yah? hihihi... ngeles.com*)

Happy birthday ya Bunga... Moga2 suka kuenya :-)

Trisakti Petroleum Engineering Cake For Eduward

Cake kali ini special order dr Citra... Minta dibikinin cake buat cowo tersayang yg br lulus dr Petroleum Engineering-nya Trisakti. Tdnya mo order Chelsea Cake kyk yg waktu itu (mungkin bang Eduward ini penggemar Chelsea jg:P), tp stlh dipikir2 kyknya lbh special kalo bikinin cake pake logo Trisakti plus logo2 perminyakan lainnya.

Jadilah Citra kirimin bbrp logo yg pengen ditaruh di atas cake. Tp dg satu catetan: Gak mau pake edible image! Pdhl kan kalo pake edible image gampaaannngggg hiks hiks :((. Tinggal potong2 trus taruh di atas buttercream deh. Jd Citra ini terinspirasi dr Chelsea Cake yg logonya timbul krn pake fondant (pdhl wkt itu kan accidentally happened hehehe :P).

Base cakenya cake pandan, decor buttercream hitam biar senada ama logo Trisaktinya, plus logo2 kecil dr fondant (saking imutnya ampe susah motongnya :P).



Nah berhubung ini surprised cake buat cowo tersayang, Citra berkali2 remind spy jgn sebutin namanya wkt cakenya dianter *hihihi... rahasia yah*

Bbrp hari kemudian Citra sms: "Pg k'syelvi =D. Btw, thx y buat cakeny.. Eduwardny suka dy blg lucu n enak ^-^, lain kali aq boleh order lg y.. Hehe. Jbu :-)"

Okkk...Thx ya cit for ordering, congrats jg buat Eduward yg udh kelar kuliahnya... Be a light for this nation! :)

Anniversary Cake For Stephan & Irene

Cake ini special order dr Irene buat ngerayain 3rd anniversary jadian mrk... Base cake vanilla dicover buttercream n pita plus hati2 lucu dr fondant. Request-nya warna biru-putih favoritnya Irene :).



Gak nyangka adek gw bisa jg pacaran lama gini...wkwkwkwk :)).

Congrats ya Stephan & Irene, makin awet n cepet married, nanti pesen cakenya sm gw ya :P.

Black Forest (againnnn.....)

Ni pesenan Lily temen sma adek gw... Requestnya black forest aja tp mauna rasanya yg enaaaakkk plus bikin yg rada romantis soalnya buat pacar tersayang hehehe...



Brp hari kemudian ada sms masuk ke hp adek gw:
"Mantabz bgt ren kuenya...w ska! Enak mksh ye...tng ja klu da pa2 w psnny ke u, ok.." *bhs anak kuliahan jmn skrg yg kalo baca mesti pelan2 soalnya disingkat2* (maklum jaman gw kul dulu gak ada yg sms pake bhs sesingkat ini wkwkwkwk...)

Chelsea FC Cake For Dewi's Husband

Nahh... Kalo yg ini orderan dr mba Dewi dr Ihara Manufacturing Mfg (lengkap amat hihihi :P). Mba Dewi pesennya jauh2 hari sblm Lebaran, takut gak kebagian soalnya high season *lebay.com*.

Chelsea FC Cake ini diorder khusus buat suami tercinta yg birthday-nya jatuh pd tgl 12 Sept (sehari abis Lebaran). Berhubung sang suami adlh pendukung berat Chelsea, maka dibikininlah Chelsea FC Cake ini...

Nah ada kejadian serunya nih... Sbnrnya logo Chelseanya itu tdnya kan mo pake edible image, nah berhubung gw gak tau kalo 2 minggu +/- hari Lebaran itu courrier service udah pd full semua dikhususin buat anter parcel (berhubung biasanya Lebaran gw gak pernah mau terima order Birthday Cake krn ribet ngejar deadline cookies), so dg lugunya gw pesen edible image itu seminggu sblm hari 'H'. Betapa surprisednya gw krn dr sekian banyak yg terima orderan edible image semuanya ngomong kalo Tiki udh gak mau nganter lagi huaaaaaaaaaa :((.

Panik bin mau pingsan, gw cari akal tujuh keliling, n tengterrreennggg... Muncullah ide kalo logonya akan gw buat dr fondant! Heh? Gmn caranya? Gampanggg... Gw print itu logo Chelsea seukuran tengahnya loyang cake, giles fondantnya ampe rata nnnn saatnya bikin prakarya mengukir fondant pake cutter. Lumayan susah boo, mslhnya, gambar logonya itu banyak bagian yg imut2 kyk marmut, kalo gak hati2 bs robek n kacau deh dunia persilatan.

But thanks to God, yg memampukan kt dlm segala hal ^_^. Logo plus huruf2nya pun jadilah! Base cakenya vanilla plus filling strawberry jam, delicious buttercream plus logo Chelsea made by Syelvi from rolled fondant :).

Happy Birthday suami mba Dewi.. Mudah2an suka ya kuenya!