This cake was a special request from Evy for her husband dr. Rudy. Dari bbrp waktu yg lalu dah nanya, "Syel kamu bisa gak bikin kue baju dokter yg ada stetoskopnya gitu?". Yg pastinya aku jawab, "Bisa doonggg, gampang kok" (berhubung dah kepedean gara2 nyoba bikin mini fondant cake n tukang kue ini paling suka sm tantangan baru wekekekekek:P).Then the story goes... Pesenan buat tgl 12 ini dah disiapin dr tgl 10-nya, dimulai dg bikin2 pola buat baju dokternya, kemejanya, kerahnya, dasinya dsb dsb krn mesti nyesuain ukurannya. Digambar2, trus diguntingin satu2. Sempet aneh jg, kok gw bisa yah, padahal dulu waktu SMP pelajaran tata busana gak pernah bagus nilainya huahahahaha =)). Abis itu iseng2 bikin obat2 n alat suntiknya, sukses meskipun gak yakin itu garis2 ukuran buat alat suntiknya bener apa gak :P.
H-1 tgl 11 pagi menjelang siang baru sempet bikin kuenya, berhubung ngurusin little Josh dulu yg makin lengket sama mommynya sejak mommynya gak kerja lagi:D. Base cake muffin keju tape (dengan komposisi tape sedikitt aja), dicover sm buttercream krn nanti gak nyambung kalo dicover pake selai, bikin ini itu ini itu sambil sering digangguin ama Josh, akhirnya sore menjelang malem selesailah sudah perjuangannya...Happy birthday ya dr. Rudy, mudah2an suka kuenya....
Puding ini sebenernya secret recipe jualannya K'Utet nan cantik n baik hati hehehe. Hasil ngerayu dr kapan tau karena kesengsem berat sama puding coklatnya yg lembut trus berasa bgt coklat n susunya ini.
Pas kebetulan ada waktu iseng aku coba bikin, eh bener aja... Waktu pudingnya itu masih dimasak di atas kompor n diicip2 buat ngetes manisnya, ck..ckk..ckkk... Rasanya kayak hot chocolatenya Hershey's or Cadbury yg lg dinikmatin panas2... Hmmmm...nikmattt...
Birthday cake ini second order from Bu Dewi di Lippo Cikarang. Pesennya dah jauh2 hari, "Syelvi, pesen ya buat anak saya Cliff yg ultah akhir Oktober ini. Dia sukanya mobil, atau pesawat, atau bola." Pas detik2 terakhir nanya anaknya, pilihannya jatuh ke lapangan bola yang ada lambang2 MU-nya, berhubung si Cliff itu fans berat MU dari sejak msh kecil (emang skrg dah gede apa? :P).
Base cakenya lapis surabaya, n rumput2 yg belang2 itu brilliant idea dr calon adek ipar (berhubung orgnya fans berat bola n MU). Dari dialah aku baru tau kalo ternyata trend rumput lapangan bola skrg itu belang2 yah?
Pas selesai dekor jam 1/2 4 sedangkan tukang kuenya mau mandi dulu n beres2 krn kuenya mau dianter jam 4 sore buat birthday party-nya Cliff, aku baru nyadar kalo itu patung Cliff lagi main bolanya sempet jatuh sblm difoto. Berhubung dah gak keburu mau foto2 lagi krn waktunya dah mefet buat delivery, jd pasrah sudahlah daku... Beberes n langsung cao abis benerin patung Cliff yg udah miring.Trus ini sms yg aku terima dr Bu Dewi malem harinya:"Syelvi kuenya enak tenan semua bilang gitu, tq ya dan sudah Te Dewi transfer uangnya, kurang gak ya, tq..."Duh tante sampe segitunya... Sebenernya mau kasih lebih jg gak pa2 kok tan, diterima dgn iklhas pasti hihihi:P. Thanks God kalo kuenya bisa dinikmati oleh para anak2 n ibu2 yg dateng sore itu ya tan...
Percaya atau gak, brownies ini dari putih telur lhooo. Original recipe is from uni Dewi. I really looove this brownies... Soo fudgy inside (dah keliatan kan dr penampakannya), but soo crunchy outside... I added some couverture chocolate inside, n they were melted, melted, melted...
This is a wonderful 'n special treat for your family... When u try one, u will never stop to try..!!!
Hiii... Looong time no see yaaa... Berhubung sekarang working momnya dah resign dr kantor jd gak ada lagi koneksi internet gratis hehe:P. Akhirnya dapet kemurahan dr calon adek ipar buat minjem IM2 connectionnya buat update blog yg udah ditinggalin ampir sebulan iniii...
Mini fondant cake ini proyek coba2, first time using fondant for my cake soale biasanya cuma main2 di arena buttercream huehehehehe:)).
Dan hasilnya... Lancar..carr..carrr... Ternyata gak sesulit yg dibayangkan. Mini fondant cake ini jadi salah satu kue tersimple which becomes my favourite ;). Enjoy!
H-1 tgl 11 pagi menjelang siang baru sempet bikin kuenya, berhubung ngurusin little Josh dulu yg makin lengket sama mommynya sejak mommynya gak kerja lagi:D. Base cake muffin keju tape (dengan komposisi tape sedikitt aja), dicover sm buttercream krn nanti gak nyambung kalo dicover pake selai, bikin ini itu ini itu sambil sering digangguin ama Josh, akhirnya sore menjelang malem selesailah sudah perjuangannya...
