Castle Cake For Vicky

Castle Cake ini juga salah satu request khusus dr Vicky buat birthday-nya di sekolah tgl 9 juni kmrn... Base cakenya sacher torte yg dilapis chocolate ganache. Tapi ganache-nya gak terlalu banyak, sorry ya ci vera... Soalnya cake ini gak bisa disimpen di kulkas krn pake fondant, I takut meleleh coklatnya. Nanti deh kapan2 aku bikinin sacher torte yg sampe luar2nya dilapis coklat yg banyak, ok ok?

Kalo pada penasaran sacher torte itu kyk apa, kira2 kyk ginilah... (ini dari sisa potongan kue yg gw lapisin coklat asal2an wkwkwkwk)

Decor fondant, edible pen yg aman buat dimakan, pokoknya semua all u can eat! Bikinnya penuh perjuangan, salah satu kastil yg kecil itu sempet roboh bbrp kali wkt blm dipasang hihihi.. Tp puji Tuhan wkt udah jadi tetep kokoh n kuat :D. Cover tingkat kedua agak krg rapi gara2 itu kue sempet agak miring ke belakang n secara spontan gw dorong ke depan, eh malah jd rada keriput deh , *nyesel mode on*.

Anyway, inspite of all these things, ci Vera ama suaminya kayak e seneng liatnya, sampe2 daddynya Vicky blg, "ini kamu sndiri nih syel yg bikin? kok isa sih?". Hehehe, belum tau dia... penuh perjuangan itu pak bikinnya :D. Mudah2an Vicky yg udah bobo pas cakenya dianter seneng ya... "Happy 6th birthday Vicky!"

Pinky Cupcakes For Vicky

Ini orderan ci Vera buat her daughter Vicky yg ngerayain ultah di sekolah dian harapan lippo cikarang tgl 9 juni kmrn... Tdnya mau pesen godie bag tp berhubung ada peraturan sekolah yg melarang pembagian goodie bag & snack2nya, akhirnya diputuskanlah bagi2 cupcake buat temen2 sekolah n guru2nya. 60 pcs sacher torte cupcake yg disirem pake chocolate ganache yg banyaaak bgt, n dihias buttercream warna pink krn emang birthday themenya pink ;).

Nyari tabung mika polos sampe ke Senen (di Cikarang gak ada bow!), berjuang mencari pita yg warna sm ukurannya pas, fiuhh lega deh pas udah beres, apalg pas ci Vera n suaminya blg, "Wah, cantik ya cupcakenya". Happy ^-^.

Noah's Ark Cake For Josh

Tengterreeennggg... Ini birthday cake Josh di ultahnya yg ke-2 tgl 24 mei kmrn. Baru sempet posting krn gak mood gara2 gak nemu hasil foto yg bagus huhuhuuuu... Berhubung cakenya itu jadi udah menjelang malem n mau lgs tiup lilin potong kue, aku gak bisa dapet pencahayaan yg pas. Kebetulan jg lampu di ruang tamuku itu warnanya kuning, alhasil makin gelaplah si cake :(. Figurin2nya keliatan gelap n tekstur bahteranya jd gak keliatan... Pdhl bahteranya itu warna aslinya coklat muda lho, udah berusaha edit sana sini gak berhasil juga :(( (krg ahli kali yee?). Pas udh foto2 sana-sini, haha hihi, tiup lilin plus potong kue, baru kepikir kenapa gak foto di ruang makan aja as usually ya?? Hikkkksssss...



Anyway, Josh seneng bgt dibikinin Noah's ark cake, sampe2 pas mo foto dia sibuk mo pegang sana-sini sambil blg, "Iihh, gajah... Mommy, ada gajah. Ihh ada ngaung (bhs josh buat singa).. Mommy, kapalnya gedee...". Paling gak cukup terhibur dengan respon anak gw yg menyenangkan hihihi.

Base cakenya lapis surabaya, plus brownies cokelat buat bahteranya. Fondantnya cuma buat ngehias kapal n bikin figurin2 binatang, yg bawahnya pake buttercream aje berhubung lebih gampang buat dibikin laut.

Have a wonderful 2nd birthday, dear... Daddy n mommy wish u all the greatest blessings from heaven in years ahead! Love u!